Resep Udang Crispy Telur Asin oleh Melz Kitchen
Berikut ini cara memasak Udang Crispy Telur Asin. Resep Udang Crispy Telur Asin yang dibuat oleh Melz Kitchen bisa jadi .
Resep Udang Crispy Telur Asin
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 (UDANG CRISPY)
- 500 gr Udang besar (Kupas & belah punggung)
- Secukupnya bubuk bawang putih+garam+lada
- Bahan pencelup udang (crispy): Aduk rata kekentalan sedang
- 3 sdm terigu
- 2 sdm tepung putri
- 1 sdm tepung beras
- Secukupnya air
- Bahan 2: SAOS TELUR ASIN (Aduk rata, tes rasa)
- 4 bh kuning telur asin (rebus/matang)
- 5 sdm air panas
- Secukupnya garam+gula+lada
- Bahan 3: (PELENGKAP)
- 4 bh bawang putih cincang
- 1 sdt margarin
- Secukupnya minyak (utk tumis)
- Secukupnya daun bawang iris (taburan)
Langkah
-
Campur udang+secukupnya bubuk bwg putih+garam+lada. Diamkan 15 menit. Celupkan ke bahan pencelup. Goreng di minyak banyak sampe matang/jgn over cook nanti keras. (Usahakan udang jangan menempel satu sama lain).
-
Siapkan bahan saos di mangkok. Aduk rata & tes rasa. Kalo kurang asin, tambah garam. Kalo uda cukup asin skip garam.
-
Panaskan secukupnya minyak+margarin. Masukan bawang putih cincang, masak sampe wangi. Masukan bahan saos. Aduk2 bentar.
-
Lalu masukan udang goreng. Aduk rata. Tabur daun bawang iris.
-
Voilaaa... Udang Crispy Telur Asin is readdyyyy! Simply delicious..??????????
Itulah Resep Udang Crispy Telur Asin, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Crispy Telur Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Crispy Telur Asin By Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Crispy Telur Asin By Melz Kitchen dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2016/01/resep-udang-crispy-telur-asin-by-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.