Resep Nastar Lumer Kulit Coklat - Andin's Kitchen

Resep Nastar Lumer Kulit Coklat oleh Andin's Kitchen

Dibawah ini adalah resep Nastar Lumer Kulit Coklat. Resep Nastar Lumer Kulit Coklat yang dibuat oleh Andin's Kitchen dapat disajikan .

Resep Nastar Lumer Kulit Coklat

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Nastar :
2. 150 gram wisman
3. 250 gram tepung kunci premium
4. 150 gram blue band
5. 110 gram gula halus
6. 150 gram maizena
7. 100 gram susu bubuk full cream
8. 6,5 sdm bubuk cocoa van houten
9. 1/4 sdt vanili bubuk
10. 3 butir kuning telur
11. Bahan Selai :
12. 2 buah nanas ukuran besar
13. 500 gram gula pasir
14. 5 butir cengkeh
15. 6 cm kayu manis
16. 1/2 sdt vanili bubuk
17. sejumput garam
18. Topping :
19. Secukupnya keju parut

Langkah

1. Campurkan bubuk coklat, terigu kunci, maizena, dan susu bubuk pada satu wadah. Aduk rata, sisihkan.

2. Kocok wisman, blue band, gula halus, dan vanili bubuk sampai mengembang (mixer kecepatan sedang). Masukkan telur, kocok asal rata.

3. Masukkan campuran bubuk coklat, terigu kunci, maizena, dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk dgn spatula atau uleni manual saja dengan tangan sampai rata (pastikan bersih dan tangan dialasi plastik). Adonan kulit nastar siap dipakai!

4. Pipihkan adonan, isi dengan selai, bentuk sesuai selera. Tempatkan nastar pada loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Lakukan sampai adonan habis.

5. Panaskan oven dengan suhu 150 dercel.

6. Beri topping pada nastar.

7. Bakar nastar sampai matang, kalau di oven saya 45 menit (sesuaikan oven masing-masing "sering-sering di cek" khawatir gosong karena tiap oven lain pengaturan suhu dan waktunya). Keluarkan nastar, dinginkan suhu ruangan.

8. Cara membuat selai : nanas diblender jangan sampai halus, masak nanas blender sampai airnya agak menyusut, lalu masukkan gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam, dan vanili bubuk. Masak hingga air sat (air habis)gunakan api kecil. Selai akan mengental sampai bisa dibentuk/dibulatkan. Dinginkan suhu ruang.

Itulah tadi Resep Nastar Lumer Kulit Coklat, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nastar Lumer Kulit Coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar Lumer Kulit Coklat - Andin's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nastar Lumer Kulit Coklat - Andin's Kitchen dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2016/09/resep-nastar-lumer-kulit-coklat-andin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.