Resep Chiffon Chocolate Roll Cake - Imelda (Dapur Momji)

Resep Chiffon Chocolate Roll Cake oleh Imelda (Dapur Momji)

Berikut ini adalah resep cara membuat Chiffon Chocolate Roll Cake. Resep Chiffon Chocolate Roll Cake yang dibuat oleh Imelda (Dapur Momji) dapat disajikan .

Resep Chiffon Chocolate Roll Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Kuning Telur:
2. 3 bh kuning telur
3. 50 g tepung terigu (saya pakai cakra)
4. 50 ml susu cair
5. 40 ml oil olive (bisa ganti dengan minyak goreng/butter)
6. 1 sdm rhum
7. Sejumput garam
8. Bahan Putih Telur:
9. 3 bh putih telur
10. 50 g gula pasir
11. 1 sdm jeruk lemon, peras
12. Toping:
13. Coklat, dilelehkan

Langkah

1. Bahan Kuning Telur: aduk kuning telur, minyak, susu dengan rhum, garam tuang tepung terigu sampai tercampur rata, sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Bahan Putih Telur: kocok putih telur dengan perasan lemon sampai berbusa, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai soft peak (jika dibalik, tidak tumpah)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuang adonan putih telur ke adonan kuning telur sedikit demi sedikit dengan metode aduk balik. Sampai adonan putih telur habis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tuang dalam loyang yabg sudah dialasi dengan baking paper. Panggang dalam suhu 170dc selama 30menit (tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Note: saya panggang 30 menit menggunakan api bawah, 7menit api atas agar tampilan atas lebih coklat

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tunggu sebentar agar tidak terlalu panas, olesi bagian bawah dengan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian gulung. Bagian atasnya saya olesi juga dengan coklat (masih ada sisa)

   

   Ganti

   

   Ganti

   

   Ganti

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Chiffon Chocolate Roll Cake, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chiffon Chocolate Roll Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiffon Chocolate Roll Cake - Imelda (Dapur Momji) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chiffon Chocolate Roll Cake - Imelda (Dapur Momji) dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2017/06/resep-chiffon-chocolate-roll-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.