Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi oleh DapoerAy's
Berikut ini cara memasak Bakwan Jagung Wortel Krispi. Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi yang ditulis DapoerAy's cukup untuk .
Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terigu kunci biru
- 70 gr tapioka
- 30 gr tepung beras (kalo tdk suka bisa skip)
- 1/2 sdt bpda
- 2 bh jagung manis pipil/serut bijinya
- 2 bh wortel (sekitar 250 gr) potong dadu
- 3 btg bawang daun iris tipis
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam/jamur (saya skip lagi tdk ada)
- secukupnya minyak goreng
- 2 sdt garam /sesuaikan selera, tingkat keasinan garam berbeda
- 350 ml air dingin
- Bumbu, haluskan :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2,5 sdt merica bubuk/sesuaikan selera
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 bagian jagung pipil
Langkah
-
Siapkan jagung, wortel, bawang daun, garam, bubuk kaldu dan bumbu halus. Campurkan dalam satu wadah sampai rata.
-
Masukkan air dalam adonan, masukan air pelan2 sambil diaduk rata (air boleh tdk habis), adonan agak kental ato kental jgn cair ya bun. Terakhir masukkan bpda, aduk rata.
-
Panaskan minyak goreng, goreng 1 sendok makan adonan/tuang adonan di pinggir kuali, pipihkan agar garing ketika matang. Siram2kan minyak panas ke adonan yg sdg digoreng ato bisa dibalik sekali saja sampai berwarna keemasan. Angkat tiriskan.
-
Sajikan dg saos sambal, mayones ato rawit utuh, nyam2 krispi enak..!!
Demikianlah Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi Oleh DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakwan Jagung Wortel Krispi Oleh DapoerAy's dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2017/10/resep-bakwan-jagung-wortel-krispi-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.