Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen Oleh yNy

Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen oleh yNy

Berikut ini resep memasak Donat tanpa kentang empuk no ulen. Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen yang dishare oleh yNy bisa disajikan .

Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen

Porsi:

Bahan-bahan

1. 170 g tepung terigu protein tinggi
2. 30 g tepung terigu protein rendah
3. 75 g air/susu cair uht
4. 40 g butter/margarine leleh
5. 1 bh kuning telur
6. 2-3 sdm gula
7. 2 g garam
8. ??Bahan biang
9. 1 sdt ragi (3g)
10. 1 sdt gula
11. 50 g air/susu cair uht hangat

Langkah

1. Campur bahan biang diamkan 10mnt hingga berbusa

2. Tepung2an,garam,gula aduk2 pake spatula aja terus buat lubang tengahnya

3. Tuangkan bahan biang + sisa bahan yg ada ke lubang tengahnya aduk2 melingkar pake sumpit hingga adonan menjadi satu dan putih2 tepung sudah tidak terlihat lagi

4. Kumpulkan jadi satu tutup serbet/wrap biarkan 20mnt

5. Setelah 20mnt pukul adonan(buang gas) tarik2 dari pinggir ketengah pinggir ketengah kalo dah rapi tutup lagi adonan biarkan 20mnt.ulangi lagi tahap ini 3kali.total 20mnt x 3 ya (ku 30mnt x 3 kali soal sini winter)??adonan difermentasi ke1 bentuk lengket??adonan difermentasi ke2 lumayan lengket??adonan difermentasi ke3 kalis elastis

6. Pukul adonan ulen sebentar asal aja biar udara gas kluar

7. Bagi 8 / @50g cetak pake cetakan donat /bulatkan diamkan hingga mengembang secukupnya sesuai cuaca n suhu daerah masing2(kalo tpt panas cepet fermentasinya,tadi ku 45mnt dsn dingin)

8. Panaskan minyak, goreng donat dlm api kecil hingga kuning kecoklatan n matang.angkat tiriskan

Demikianlah Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen Oleh yNy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat tanpa kentang empuk no ulen Oleh yNy dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2018/03/resep-donat-tanpa-kentang-empuk-no-ulen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.