Resep Sambel krecek santen oleh Intan Ali
Berikut ini resep memasak Sambel krecek santen. Resep Sambel krecek santen yang dishare oleh Intan Ali dapat disajikan .
Resep Sambel krecek santen
Porsi:
Bahan-bahan
- 1.5 ons krecek
- 1 ons kacang merah (hrsnya kacangy tolo
- 20 bh tahu goreng
- 3 ons telur puyuh
- Kira2 1.5 liter santan dari 1 butir kelapa
- 20 bh cabe rawit merah
- 2 btg serai, geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 ruas lengkuas, geprek
- 1 keping kecil gula jawa
- Secukupnya minyak goreng, gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk (bila perlu)
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 7 bh cabe merah
- 5 bh kemiri
- Garam
Cara Membuat
-
Rendam kacang merah semalaman, kemudian rebus, cuci, tiriskan.
-
Rebus telur puyuh, kupas, tiriskan.
-
Bersihkan semua bahan dan bumbu.
-
Tumis bumbu, tambahkan lengkuas geprek, serai dan daun salam tumis sampai wangi.
-
Masukkan tahu dan kacang merah, gula jawa, cabe rawit merag, aduk2 tmabahkan sdkit santan
-
Jika sudah mndidih, masukkan telur puyuh dan semua santan, tunggu sampai mndidih.
-
Tambahkan gula pasir jika kurang manis, tes rasa.
-
Masukkan kreceknya, sambil diasuh2 sampai krecek larut ke kuah santan.
-
Siap dihidangkan
-
Note : hrsnya kuahnya ga banjir banget, krna paksu pgn bnyak kuahnya jadi dibanjirin masak sambel kreceknya ??
Demikianlah tadi Resep Sambel krecek santen, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel krecek santen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel krecek santen Karya Intan Ali diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel krecek santen Karya Intan Ali dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2018/10/resep-sambel-krecek-santen-karya-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.