Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak oleh Varina
Inilah resep masakan Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak. Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak yang ditulis Varina bisa jadi .
Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan isi:
- 200 gr kacang hijau, tanpa kulit lebih bagus hasil lebih bersih
- 250 ml santan kental, aku pakai kara aja yg instan
- 125 gr susu kental manis putih
- 100 gr keju cheddar parut
- Adonan kulit:
- 250 gr tepung ketan
- 35 gr tepung maizena
- 215 gr santan hangat
- 50 gr kentang kukus
- 75 gr gula halus
- 2 gr garam
- untuk menggoreng:
- secukupnya wijen
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Bikin isiiannya: rendam kacang hijau hingga 2 jam (hingga mekar)
-
Kukus kacang hijau hingga matang
-
Masak kacang hijau dan santan. tambahkan susu kental manis putih. masak hingga lembut dan terserap. setelah lembut masulan keju parut. dinginkan lalu bentuk bulat2.
-
Ini kulitnya: campur semua bahan kulit, tambahkan kentang kukus, masukan santan sedikit2 sambil diaduk rata.
-
Masukan santan hingga kalis dan lembab. santan bisa kurang dari resep asal sudah kalis dan lembab. uleni hingga lembab.
-
Pipinkan lalu masukan isian kacang hijau yg sudah dibulat2.
-
Celupkan ke air untuk menempelkan wijen. jika adonan lembab tidak pelu air untuk nempelin wijennya.
-
Bulatkan sambil ditekan2 wijennya agar ketika digoreng tidak jadi botak.
-
Goreng diminyak panas sedang dengan api kecil
-
Goreng hingga mengapung dan kecoklatan
-
Angkat dan tiriskan. sajikan.
-
Ini yang sudah siap goreng. mulusss, wijennya nempel semua.
Demikianlah tadi Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak Oleh Varina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde Onde Keju - Simple and yummy- Anti botak Oleh Varina dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2019/01/resep-onde-onde-keju-simple-and-yummy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.