Resep Gulai Banak (Otak) oleh Amelia Sadiati
Inilah resep Gulai Banak (Otak). Resep Gulai Banak (Otak) yang dishare oleh Amelia Sadiati dapat disajikan 4 porsi.
Resep Gulai Banak (Otak)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 potong otak sapi utuh
- 1 buah kelapa kemudian jadi santan
- 5 buah cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- 1 batang sereh
Cara Membuat
-
Rebus otak sapi, setelah itu dipotong menjadi 6 atau 8 bagian.
-
Haluskan bumbu: cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas.
-
Didihkan santan..stlh itu masukkan bumbu halus, sereh,daun jeruk,daun salam. Aduk2 agar santan tdk pecah.
-
Masukkan otak ke dlm santan..tmbhkan garam dan merica secukupnya
Demikianlah tadi Resep Gulai Banak (Otak), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Banak (Otak) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Banak (Otak) - Amelia Sadiati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Banak (Otak) - Amelia Sadiati dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2019/07/resep-gulai-banak-otak-amelia-sadiati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.