Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun oleh Iip
Berikut ini cara memasak Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun. Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun yang ditulis Iip bisa jadi .
Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan kembung banjar. Aku potong 2 krn besar2
- 2 helai daun piasang
- 1 buah tomat, iris 6 bagian
- 3 ikat kemangi
- 1 buah jeruk nipis
- 3 potong sereh iris
- 6 lembar daun salam
- Bumbu yg di haluskan:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sanggrai
- 6 buah cabe merah kriting
- 6 buah cabe rawit orange
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkoas
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Cara Membuat
-
Lumuri ikan dg air jeruk nipis. Siamkan 15 menit.
-
Setelah 15 menit, cuci bersih.
-
Haluskan bumbu, lalu tumis masukan gual, garam, kaldu bubuk aduk hingga harum dan matang. Biarkan hangat.
-
Lumuri ikan dg bumbu yg telah di tumis. Diamkan 15 menit.
-
Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan, letakan selembar daun salam, potingan sereh secukupnya letakn ikan beri bumbu, masuka juga kemangi dan tomat itis. Bungkus, semat gd lidi.
-
Kukus 1 jam.
-
Setelah hangat, panggang /bakar...
-
Sajikan dg nasi hangt.
Demikianlah tadi Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun Karya Iip diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ikan kembung #pr_masakanbungkusdaun Karya Iip dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2019/07/resep-pepes-ikan-kembung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.