Resep Opor Ayam Mantap oleh TyaVebalita
Dibawah ini adalah resep cara membuat Opor Ayam Mantap. Resep Opor Ayam Mantap yang dishare oleh TyaVebalita bisa menjadi 6 porsi.
Resep Opor Ayam Mantap
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Ayam potong (Bisa kampung/ potong)
- 6 buah Bawang Merah
- 4 Buah Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Serai (Memarkan)
- Secukupnya Lengkuas (Memarkan)
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- Air
- Santan (bisa dari parutan kelapa/siap jadi)
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Haluskan :
- Bawang merah, Bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit
- Bahan Pelengkap :
- Bawang merah Goreng
Langkah
-
Cuci ayam.Panaskan sedikit minyak.
-
Tumis bumbu yang dihaluskan, sampai harum, masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk wangi. Tumis lagi sebentar.
-
Masukkan ayam, aduk rata sampai bumbu meresap
-
Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk (api dikecilkan, agar santan tidak pecah). Tunggu sampai ayam matang dan mendidih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.
-
Taburkan bawang merah goreng. Aduk lagi
-
Opor siap untuk dihidangkan.. Yummy....????
Itulah Resep Opor Ayam Mantap, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Mantap Karya TyaVebalita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Mantap Karya TyaVebalita dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2019/11/resep-opor-ayam-mantap-karya-tyavebalita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.