Resep Cumi Pedas Masak Manado oleh Ina Harahap
Berikut ini resep Cumi Pedas Masak Manado. Resep Cumi Pedas Masak Manado yang dishare oleh Ina Harahap bisa disajikan 2 porsi.
Resep Cumi Pedas Masak Manado
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram Cumi-cumi segar
- 1/4 sdt Garam
- 1 sdm Air Jeruk Nipis
- 6 sdm Minyak Goreng
- 10 lembar Daun Jeruk (buang tulangnya)
- 4 batang Serai (ambil bag putih, memarkan)
- 50 ml Air
- Segenggam Daun Kemangi
- 2 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 sdt Garam
- 12 butir Bawang Merah
- 15 buah Cabe Merah
- 10 buah Cabe Rawit
- Secukupnya Gula Pasir
Langkah
-
Potong bulat serasi cumi-cumi, beri garam dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci bersih, tiriskan.
-
Haluskan kunyit, jahe, garam. Tambahkan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, giling kasar saja.
-
Panaskan minyak, dengan api sedang tumis bumbu cabe yg digerus tadi, tambahkan daun jeruk, serai, gula pasir. Aduk dan masak hingga harum dan tidak langu lagi.
-
Masukkan cumi-cumi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga matang.
-
Masukkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat. Aduk agar tercampur rata and... done!
Itulah tadi Resep Cumi Pedas Masak Manado, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Pedas Masak Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Pedas Masak Manado By Ina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Pedas Masak Manado By Ina Harahap dengan alamat Url: https://iolcaviarofficial.blogspot.com/2019/12/resep-cumi-pedas-masak-manado-by-ina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.